മാതളനാരങ്ങയിൽ ഏറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. മാതളനാരങ്ങയിൽ 7 ഗ്രാം ഫൈബർ, 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 30 ശതമാനം വിറ്റാമിൻ സി, 16 ശതമാനം ഫോളേറ്റ്, 12 ശതമാനം പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് മാതളനാരങ്ങയിൽ 24 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 144 കലോറിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് ദിവസവും 150 മില്ലി മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിളർച്ച ബാധിച്ചവർക്ക് മാതളനാരങ്ങയേക്കാൾ മികച്ച മരുന്നില്ല.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് രക്തകോശങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു. അതുകൂടാതെ, മാതളപ്പഴം ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. സ്ഥിരമായി മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു.
മഞ്ഞുകാലത്ത് മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തും.
Related News
മാതളനാരങ്ങ രക്തത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ ശതമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഇതിലെ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ ക്യാൻസർ റാഡിക്കലുകളെ തടയുന്നു. മാതളനാരങ്ങ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതിന് ധാരാളം പോഷകമൂല്യങ്ങളുണ്ട്.
വാർദ്ധക്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും യുവത്വം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി, സി, കെ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ വിവിധ ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മാതളം.
മലബന്ധം, പൊണ്ണത്തടി തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ മാതളനാരങ്ങ അകറ്റുന്നു.
സൗന്ദര്യം മെച്ചപ്പെടുന്നു… മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് ചർമം തടിച്ചുകൊഴുക്കുന്നു. ദിവസവും ഒരു കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്. ഇവ പ്രവർത്തനത്തിലെ ചുളിവുകൾ തടയുന്നു. മാതളനാരങ്ങയിലെ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു.
എണ്ണമയമുള്ളതും മുഖക്കുരു ഉള്ളതുമായ ചർമ്മം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സൂപ്പർ പഴമാണ് മാതളനാരങ്ങ. പല വിധത്തിലുള്ള ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ മാതളനാരങ്ങ ഏറെ സഹായകമാണ്.
രാത്രിയിൽ മാതളനാരങ്ങ കഴിച്ചാൽ ജലദോഷവും കഫവും ഉണ്ടാകുമെന്നാണ് പലരും കരുതുന്നത്. എന്നാൽ അത് വെറും മിഥ്യയാണ്. രാത്രി കിടക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്ന പ്രശ്നം കുറയ്ക്കും. ഒരു ഗ്ലാസ്സ് അതിന്റെ നീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ സന്ധിവേദനയും കാൽമുട്ട് വേദനയും കുറയും. എല്ലുകളും ബലപ്പെടുന്നു.
കൂടുതൽ വാർത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾ അറിയുന്നതിനായി മലയാളദേശം Whatsapp ഗ്രൂപ്പിൽ ജോയിൻ ചെയ്യുക https://chat.whatsapp.com/DYIe42DWaDnGyI9ObSyA1C